八爪鱼做法多，清蒸滋味佳，爪鱼做爪清蒸八爪鱼的法奈滋味就很好，第一次吃仍是何样在同伙家，从那之后就想自己学着做，鱼好明天终于看到最佳的清蒸做清蒸八爪鱼的食谱，赶紧来学学做。爪鱼做爪

一、法奈清蒸八爪鱼

主料八爪鱼250g辅料蒜蓉酱过多

步骤

1.豫备好蒜蓉辣椒酱

2.买来的何样八爪鱼洗涤清洁

3.装在盘子里

4.放入蒸锅中

5.水开后蒸5分钟

6.掏出后搭配蒜容酱

7.以及其余菜一起食用

二、八爪鱼的鱼好其余做法——炒八爪鱼

质料

甜面酱，黄瓜，清蒸红辣椒，爪鱼做爪章鱼，法奈蒜头2枚

做法

1.需要李锦记的何样沪式甜面酱。

2.黄瓜切片，鱼好红辣椒切片。

3.洗涤完八爪鱼，在开水中快捷汆烫。

4.放入冷水或者冰水中浸泡至肉飞快冷却。稍后沥干待用。

5.另起油锅见热，倒入蒜头爆香。

6.倒入沥干的八爪鱼。

7.一大勺甜面酱，翻炒匀。

8.倒入黄瓜以及红辣椒，翻炒至黄瓜变色即可。

三、八爪鱼的其余做法——排骨炖八爪鱼

质料

排骨，八爪鱼，葱、，姜、，冰糖、，桂皮、，大料、，肉桂，盐，酱油，青椒

做法

1.八爪鱼去内脏、表皮，洗剥清洁。排骨斩成小块，全副焯水后备用。

2.炒锅内放少许油，油热后下排骨煸炒至微黄，倒入过多酱油，退出葱、姜、冰糖、桂皮、大料、肉桂及干红尖椒略煸炒，倒入大批开水，小火炖1小时。

3.倒入八爪鱼，不断炖20分钟，最后加盐调味，并下青椒段翻炒，收汤即可。

(责任编辑：焦点)